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봄이 오면 먹고 싶은 음식이 있습니다. 한우와 버섯, 그리고 꽃 모양의 야채들이 들어가서 봄꽃처럼 만개한 전골인데요. 40년 전통의 장모님 육수 비법과 국내산 한우 1++를 사용하는 이곳은 밀키트로도 주문이 가능합니다. 이곳의 한우버섯꽃전골에 대해 알아보겠습니다.
한우버섯꽃전골의 재료와 맛
한우버섯꽃전골은 국내산 한우와 신선한 국산 야채들로 만들어집니다. 배추, 각종 버섯, 대파, 청경채, 당면 등이 들어가고, 꽃 모양으로 썰어진 당근과 호박이 눈길을 끕니다. 이런 재료들을 직접 우려낸 비법 육수에 넣고 끓여 먹으면 맛이 배가 됩니다. 육수는 깊고 진하며, 한우는 부드럽고 쫄깃합니다. 야채는 신선하고 고소하며, 당면은 쫄깃하고 매끈합니다. 전골의 맛은 짜지도 않고 달지도 않고 적당히 어우러져 있습니다.
한우버섯꽃전골의 가격과 주문 방법
한우버섯꽃전골은 소 사이즈가 45,000원, 대 사이즈가 90,000원입니다. 스페셜 세트는 109,000원으로 한우버섯꽃전골과 함께 황후보양탕과 사리를 추가로 제공합니다. 이외에도 다양한 한우 요리와 밀키트를 판매하고 있습니다. 주문은 전화나 인터넷으로 가능하며, 밀키트는 택배로 배송됩니다.
우화한식당 생림본점의 위치와 영업시간
우화한식당 생림본점은 경상남도 김해시 생림면 마사로 443 1층에 위치합니다. 전화번호는 010-5656-6940입니다 123. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지이며, 브레이크타임은 15시부터 17시까지입니다. 주차장은 있으나 좁으니 대중교통을 이용하시는 것이 좋습니다.
봄이 오면 먹고 싶은 한우버섯꽃전골을 맛볼 수 있는 곳이 김해 우화한식당 생림본점입니다. 국내산 한우와 신선한 국산 야채들로 만든 전골은 깊고 진한 육수와 어우러져 맛있습니다. 밀키트로도 주문이 가능하니, 집에서도 즐길 수 있습니다. 봄꽃처럼 만개한 한우버섯꽃전골을 드셔보세요.